No es lo mismo "Sabor a Chocolate" que "Chocolate Genuino"
¿Qué es la NOM-186-SSA1/SCFI-2013?

Es una norma que regula la certificación de los chocolates genuinos y fue generada en colaboración con diferentes organismos e instituciones, como la Secretaría de Economía, la Secretaría de Salud y la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates y Similares, A.C. Esta norma tiene como objetivo establecer las especificaciones sanitarias y comerciales que debe cumplir el cacao, los chocolates, productos similares y derivados del cacao.
¿Qué es la NYCE?

Es un organismo que evalúa la conformidad en materia de las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) y las Normas Mexicanas (NMX) para diversas industrias por más de 25 años. Su objetivo es brindar seguridad y confianza a la industria y, sobre todo, a los consumidores a nivel nacional e internacional.
Certificación del chocolate genuino NOM-NYCE

Cuando un producto ostenta el sello de certificación NOM-NICE, puedes estar seguro de que son productos que cuentan con todas las características e ingredientes establecidos en la Norma Oficial Mexicana, con el fin de ofrecer a los consumidores productos 100% genuinos.