Recetas con Choco Choco

Recetas con Choco Choco

Navega entre nuestra colección de deliciosas recetas para consentir a tu familia o para pasar momentos cálidos con los que más quieres.

Malteada Choco Choco® con plátano y avena

INGREDIENTES
 240 ml de leche parcialmente descremada
2 cucharadas de Choco Choco
1 plátano
1 cucharada de Avena
4 cubitos de Hielo

INSTRUCCIONES
1. Vierte en una licuadora todos los ingredientes
2. Licua durante 25 segundos para lograr una textura suave y espumosa
3. Sirve en un vaso y añade unas rodajas de plátano para decorar
4. Disfruta de una deliciosa y nutritiva bebida

recetas con choco choco
choco choco churros rellenos de cajeta

Churros rellenos de cajeta

INGREDIENTES

Aceite para freír
250 ml de agua
63 g de margarina
1 pizca de sal
125 g de harina
3 huevos
50 g de azúcar
1 cucharada de canela (opcional)

Para el relleno:
100 g de cajeta
50 g de Choco Choco@
Fécula de maíz para espesar (opcional)

INSTRUCCIONES

Para la masa:
1.- Lleva a fuego alto el agua, mantequilla y sal. Incorpora la harina con ayuda de una cuchara de madera.
2.- Baja el fuego y continúa removiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
3.- Retira la mezcla del fuego, y agrega los huevos uno por uno.
4.- Calienta el aceite, y con ayuda de una manga con duya estrellada, haz los churros del tamaño que más guste (gran espiral o pequeños bastones) y retira hasta que se encuentren bien cocidos.
5.- Al retirarlos del sartén, colócalos en un plato con papel absorbente para extraer el exceso de aceite.
6.- Pasa los churros por una mezcla de azúcar y canela.

Para el relleno:
1.- Mezcla a fuego bajo la cajeta y el polvo de Choco Choco
2.- Si es necesario, agrega una cucharada de fécula de maíz para darle mayor densidad.
3.- Con una duya pequeña rellena los churos con la Chococajeta.
4.- ¡Sirve y disfruta!

Malteada Choco Choco® con caramelo

INGREDIENTES:

Caramelo:
100 g de azúcar morena
125 ml de crema para batir (nata o crema de leche)
1 cucharadita de sal
60 g de mantequilla
1 cucharadita de extracto de vainilla

Malteada:
400 g de helado de vainilla de tu preferencia
150 ml de leche de tu preferencia
2 cucharadas de Choco Choco®
50 g de salsa de caramelo salado

PREPARACIÓN:
Caramelo:
1. Derrite la mantequilla en un recipiente a fuego lento.
2. Cuando ya se encuentre totalmente derretida agrega los 100 g de azúcar morena, los 125 g de nata (crema batida) y la cucharadita de sal.
3. Mezcla todos los ingredientes y mantén a fuego lento hasta la ebullición.
4. Posterior a esto lleva tu caramelo a fuego medio de 4 a 5 minutos.
5. Pasando este tiempo deberás retirar del fuego y agregamos la cucharadita de vainilla y dejar templar.

Malteada:
1. En tu licuadora incorpora la leche y las 2 cucharadas de Choco Choco®.
2. Mezcla hasta incorporar los dos ingredientes.
3. Cuando ya cuentes con una mezcla homogénea agrega los 400 g de helado de vainilla y el caramelo.
4. Deberás mezclar hasta obtener una mezcla cremosa. Te recomiendo probar la mezcla antes de servir. Si deseas una malteada más ligera agrega un poco más de leche, pero si deseas intensificar el sabor a caramelo añade unas pequeñas gotas más.
6. Si quieres sorprender a tus niños con una bebida súper fría, coloca los vasos o recipientes de cristal en el congelador por unos 15 min.
7. Cuando ya se encuentren muy fríos los recipientes procede a servir la malteada y decora con un poco de crema batida, caramelo, nueces, almendras, todo lo que se te ocurra.

malteada con choco choco

Malteada Choco-menta

INGREDIENTES:

3 plátanos congelados
2 cucharadas de Choco Choco®
½ taza de leche de tu preferencia
150 g de yogur de tu preferencia
¼ de cucharadita de extracto de menta

PREPARACIÓN:

  1. Este licuado es super rico y rápido. Solo vas a necesitar incorporar todos los ingredientes mencionados en tu licuadora. Cuando ya se encuentren todos adentro mezcla hasta que logres una mezcla suave.
  2. Si a tus hijos les encanta el sabor chocolatoso de Choco Choco®, puedes agregar una cucharada extra.
  3. También esto aplica si son fanáticos de los sabores frescos, te recomendamos agregar de 1 a 2 gotitas pequeñas de este extracto.
  4. En esta receta no pueden faltar los hielos. Estos los puedes incorporar según tu preferencia: ya sea en el momento de mezclar o al servir.
  5. Para decorar puedes colocar una pequeña ramita de menta o hierbabuena y espolvorear un poco de Choco Choco® en la parte de arriba. ¡Qué delicia!

Malteada Napolitana

INGREDIENTES:

1 bola de nieve sabor Vainilla
1 bola de nieve sabor Chocolate
2 cucharadas de crema de cacahuate
1 taza de leche de tu preferencia
2 cucharadas de Chocolate en Polvo Choco Choco®

PREPARACIÓN:

  1. Coloca las bolas de helado y la crema de cacahuate en la licuadora. Agrega la taza de leche y mezcla hasta que todo esté integrado.
  2. Contando con una mezcla homogénea, agrega las cucharadas de Chocolate en polvo Choco Choco®.
  3. Al tener todo mezclado, sirve en un vaso frío escarchado con chocolate líquido. Puedes decorar la parte de arriba de la malteada con ralladura de cacahuate, chocolate líquido, o lo que más se te antoje.

Paletas heladas con avena y plátano

INGREDIENTES PARA 6 PALETAS

1 litro de leche (puede ser la de tu preferencia, pero te recomendamos usar leche light si quieres que las paletas tengan menos calorías)
5 cucharadas soperas de Chocho Choco®
3 cucharadas soperas de avena en hojuela
2 plátanos maduros

INSTRUCCIONES

  1. Licúa todos los ingredientes previamente mencionados hasta que quede una mezcla homogénea.
  2. Vierte la mezcla en un molde de paleta y coloca un palito de madera en el centro.
  3. Mete los moldes al congelador. Una vez que las paletas estén congeladas, desmoldamos y listo. ¡A disfrutar se ha dicho!

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