Ingredientes
-
1 tza
Puré de calabaza
-
1 lt
Leche de tu preferencia
-
1 pza
Chocolate Ibarra®
-
1 tza
Crema batida
-
1 pza
Canela
-
1 cdta
Jengibre
-
1 cdta
Clavo
-
1 cdta
Nuez moscada en polvo
Preparación
-
En una olla, combina la leche y el puré de calabaza previamente licuado. Si deseas intensificar los sabores, añade una pizca de jengibre, clavo y nuez moscada en polvo.
-
Revuelve los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, agrega la tablilla de Chocolate Ibarra® y mezcla hasta que se disuelva completamente.
-
Una vez que el chocolate esté completamente derretido y la mezcla esté espumosa, retira la olla del fuego y deja reposar durante 5 minutos.
-
Para servir, coloca pequeños trozos de nuez moscada en el fondo de cada taza. Vierte el chocolate caliente en las tazas y decora con una generosa porción de crema batida. Si lo deseas, espolvorea un poco de canela sobre la crema batida para un toque extra de sabor.